Recensione settimanale di un amante del vino di $10 vini - un rosso italiano kasher Fizzy bassa gradazione

Questa è la nostra prima recensione di un vino kasher. Un vino kasher incontra rigorosi requisiti di coltivazione e produzione in conformità con la legge religiosa ebraica. Stiamo per aprire una nuova colonna nel nostro sito Web per rivedere kasher, organico, vini biodinamici e altri che soddisfano il crescente speciale e requisiti di produzione. Ma dal momento che questo particolare vino appena fatto sotto il limite di magia $10 abbiamo deciso di esaminarlo qui. Data la sua qualità piuttosto speciali, molte persone acquistare questo vino senza preoccupazione per il suo status kasher. A proposito, se si mantiene kasher, sarete interessati a sapere che questo vino è Kosher per Pasqua e Mevushal, il significato di quest'ultimo era flash pastorizzato e forse essere servito a ricevimenti, anche se i camerieri non sono che si rispetti Sabbath ebrei ortodossi.



Rashi vigneti dispone di proprietà in Italia e nello stato di New York. Essi producono alcuni rigorosamente kosher italiani vini come il Barolo, il vino dei re e il re dei vini. Loro vigneti sono denominati per l'undicesimo secolo ebraica studioso Rashi presumibilmente un enologo straordinaria. Mentre studiosi ebrei e altri ancora stanno studiando suoi Commentari religiosi non possiamo essere sicuri della sua abilità di vinificazione.



Recentemente ho ospitato una degustazione di vino e ha scelto questo vino particolare principalmente per il suo contenuto di bassa gradazione. Si è rivelato molto popolare. Il Joyvin è un vino rosso frizzante cui etichetta legge Parzialmente Fermentato. Sono sicuro che si può decifrare questa frase anche se, come me, non conoscete italiano. Proprio come la maggior parte delle belle champagnes, questo vino non ha alcun annata sull'etichetta. Ma questo è dove finisce la somiglianza.



La nostra politica di vino rivedere tutti i vini che abbiamo assaggiare e rivedere vengono acquistati al prezzo al dettaglio completo.



Vino recensito Joyvin Red K/P M 6,0% alcol circa $10



Cominciamo con i materiali di marketing. Note di degustazione: Rosa scuro; Sweet cherry aromi; sapore molto dolce cherry. Suggerimento che serve: Antipasti Kosher e tostatura. Ed ora per la mia recensione.



Iniziato da sorseggiando questo vino da solo. Era dolce e frizzante. Il primo pasto incluso blintzes boxed spinaci, broccoli e patate (crepes) con panna acida. Il vino ha presentato alcuni sapore ciliegia e buona acidità. Ma francamente parlando, era un dispositivo di raffreddamento, non un vino.



Il pasto secondo coinvolto un piatto mediorientale chiamato Kube (o Kibbe), pollo di terra in giacche schiacciato grano cotti lentamente in un brodo. Il Joyvin era sciropposo e ancora rinfrescante. È stato breve. Penso che si potrebbe duplicare questo prodotto mediante l'acquisto di un lusso black cherry soda e aggiunta di alcol. Non fraintendermi; questo intruglio non era completamente negativo.



Il pasto finale era una frittata con lati di melanzane alla griglia e un tuffo di carciofo alla griglia. Con la frittata la mia reazione è stata lo stesso vecchio, lo stesso vecchio. Le melanzane alla griglia fatto portare fuori la frutta un po'. Non ho nessun Note per il tuffo di carciofo e vino; Non credo che hanno interagito.



Ora per i formaggi. Con un formaggio di mattoni ho notato qualche piacevole acidità. Con il Havarti il Joyvin era fruttato ma in realtà troppo dolce.



Verdetto finale. Non so che cosa stanno andando raffreddatori per ma il mio sospetto è che Joyvin è modo overpriced. Ma se ti piace raffreddatori troverete che questo è uno dei migliori. Che non è il mio reparto. E non si ottiene l'idea sbagliata. Molti dei vini kasher che io sarò revisione saranno ottimi vini.